上周，随着春节的即将来临，气温持续下降，寒冷的天气给水果带来了一定的影响，致使水果价格呈小幅度上涨。

根据市场信息中心对上周水果价格的监测数据来看：上周（2018年01月15日—2018年01月21日）总体价格上涨，平均批发价格为10.66元/公斤，较上上周10.43元/公斤，环比上涨了2.21%，其中：价格最高的是山竹，平均批发价格为37.57元/公斤，价格最低的是酥梨，平均批发价格为2.73元/公斤。在统计的16种主要水果中，与上上周相11种水果上涨，5种水果下跌。其中：上涨幅度较大的水果是香蕉，芒果，龙眼（桂圆），平均批发价格为5.61元/公斤，18.57元/公斤，11.13元/公斤，环比上涨了32.31%，18.96%，17.28%，其余水果涨幅均在1.18%—11.47%之间。下跌幅度较大的水果是草莓，平均批发价格为22.43元/公斤，环比下跌了15.13%，其余水果跌幅均在0.09%—6.54%之间。

本周随着气温的不断变化，预计在未来一段时间内，水果价格还会有进一步的上升空间。